Farina integrale di grano tenero macinata a pietra, lievito madre vivo, sale rosa Hymalayano, acqua
Frese Integrali
Frese Integrali
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Frese Integrali
Ogni giorno confezioniamo i nostri prodotti con semplicità e naturalezza. Dalle mani sapienti e abili dei nostri fornai, nasce il nostro pane, le nostre pizze, i ripieni e i secchi. Tutti genuini, fragranti e profumati. Selezioniamo infatti accuratamente le materie prime: otteniamo così panificati di alta qualità, digeribili, lievitati naturalmente, alla base di un’alimentazione sana e completa.
Conserviamo, insieme alla nostra passione, anche la voglia di innovare e sperimentare nuove ricette. E’ così che, sulle mensole e nei cestoni pieni dei nostri prodotti, trovate la tradizione che si sposa con i sapori più particolari.
I nostri prodotti sono freschi, profumati, nelle vostre dispense come appena sfornati, con amore. Buoni e profumati, direttamente dal nostro forno alla vostra tavola.
Dati
Ingredienti: Farina integrale di grano tenero macinata a pietra - Lievito madre vivo - Sale rosa Himalayano - Acqua
Cottura: Forno a Legna
Prodotto Biologico:
Valori nutrizionali:
Abbinamenti:
Frese Integrali
Ogni giorno confezioniamo i nostri prodotti con semplicità e naturalezza. Dalle mani sapienti e abili dei nostri fornai, nasce il nostro pane, le nostre pizze, i ripieni e i secchi. Tutti genuini, fragranti e profumati. Selezioniamo infatti accuratamente le materie prime: otteniamo così panificati di alta qualità, digeribili, lievitati naturalmente, alla base di un’alimentazione sana e completa.
Conserviamo, insieme alla nostra passione, anche la voglia di innovare e sperimentare nuove ricette. E’ così che, sulle mensole e nei cestoni pieni dei nostri prodotti, trovate la tradizione che si sposa con i sapori più particolari.
I nostri prodotti sono freschi, profumati, nelle vostre dispense come appena sfornati, con amore. Buoni e profumati, direttamente dal nostro forno alla vostra tavola.
Dati
Ingredienti: Farina integrale di grano tenero macinata a pietra - Lievito madre vivo - Sale rosa Himalayano - Acqua
Cottura: Forno a Legna
Prodotto Biologico:
Valori nutrizionali:
Abbinamenti:
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Ogni giorno confezioniamo i nostri prodotti con semplicità e naturalezza. Dalle mani sapienti e abili dei nostri fornai, nasce il nostro pane, le nostre pizze, i ripieni e i secchi. Tutti genuini, fragranti e profumati. Selezioniamo infatti accuratamente le materie prime: otteniamo così panificati di alta qualità, digeribili, lievitati naturalmente, alla base di un’alimentazione sana e completa.
Conserviamo, insieme alla nostra passione, anche la voglia di innovare e sperimentare nuove ricette. E’ così che, sulle mensole e nei cestoni pieni dei nostri prodotti, trovate la tradizione che si sposa con i sapori più particolari.
I nostri prodotti sono freschi, profumati, nelle vostre dispense come appena sfornati, con amore. Buoni e profumati, direttamente dal nostro forno alla vostra tavola.
Dati
Ingredienti: Farina integrale di grano tenero macinata a pietra - Lievito madre vivo - Sale rosa Himalayano - Acqua
Cottura: Forno a Legna
Prodotto Biologico:
Valori nutrizionali:
Abbinamenti:
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Ogni giorno confezioniamo i nostri prodotti con semplicità e naturalezza. Dalle mani sapienti e abili dei nostri fornai, nasce il nostro pane, le nostre pizze, i ripieni e i secchi. Tutti genuini, fragranti e profumati. Selezioniamo infatti accuratamente le materie prime: otteniamo così panificati di alta qualità, digeribili, lievitati naturalmente, alla base di un’alimentazione sana e completa.
Conserviamo, insieme alla nostra passione, anche la voglia di innovare e sperimentare nuove ricette. E’ così che, sulle mensole e nei cestoni pieni dei nostri prodotti, trovate la tradizione che si sposa con i sapori più particolari.
I nostri prodotti sono freschi, profumati, nelle vostre dispense come appena sfornati, con amore. Buoni e profumati, direttamente dal nostro forno alla vostra tavola.
Dati
Ingredienti: Farina integrale di grano tenero macinata a pietra - Lievito madre vivo - Sale rosa Himalayano - Acqua
Dalle mani sapienti e abili dei nostri fornai, nasce il nostro pane, le nostre pizze, i ripieni e i secchi.
Ingredienti
Farina di grano duro integrale senatore cappelli macinata a pietra, Farina tipo 0 macinata a pietra bio, Semola rimacinata di grano duro, Farina di farro integrale bio macinata a pietra, lievito madre vivo, olive nere, olio extra vergine di oliva, sale rosa hymalayano, acqua
Cottura
Abbiamo scelto di continuare a praticare l'arte della cottura nel forno a legna. Un lavoro votato alla costante ricerca delle peculiarità garantite dall’antica fase di lavorazione, perfezionata fino alla scelta del mix di legname da usare, ci permette di sfornare prodotti che racchiudono innovazione nel segno della cultura contadina.
Lavorazione
La lavorazione è rigorosamente compiuta a mano, in ambienti tiepidi e sani in cui i prodotti sono lasciati a riposare Niente additivi, stabilizzanti o conservanti: i prodotti Panis si conservano più a lungo ed evidenti sono i vantaggi per l'organismo umano.
Ingredienti
Farina di grano duro integrale senatore cappelli macinata a pietra, Farina tipo 0 macinata a pietra bio, Semola rimacinata di grano duro, Farina di farro integrale bio macinata a pietra, lievito madre vivo, olive nere, olio extra vergine di oliva, sale rosa hymalayano, acqua
Cottura
Abbiamo scelto di continuare a praticare l'arte della cottura nel forno a legna. Un lavoro votato alla costante ricerca delle peculiarità garantite dall’antica fase di lavorazione, perfezionata fino alla scelta del mix di legname da usare, ci permette di sfornare prodotti che racchiudono innovazione nel segno della cultura contadina.
Lavorazione
La lavorazione è rigorosamente compiuta a mano, in ambienti tiepidi e sani in cui i prodotti sono lasciati a riposare Niente additivi, stabilizzanti o conservanti: i prodotti Panis si conservano più a lungo ed evidenti sono i vantaggi per l'organismo umano.
